Rapadura sucre de canne complet BIO, 500g

Le sucre Rapadura est une des spécialités de la marque Rapunzel, il est même à l'origine de la création de la marque. C'est un sucre de canne complet issu d'une démarche fairtrade. Il est également connu sous d'autres noms, tels que sucre panela, sucre de canne complet, sucre intégral ou sucre de canne brut.

Le sucre Rapadura est obtenu en pressant le jus de canne à sucre, puis en le chauffant à basse température pour évaporer l'eau et obtenir un sirop. Ce sirop est ensuite solidifié et séché pour former des cristaux de sucre Rapadura. Cela lui permet de révéler des notes de caramel reglissé. Il est délicieux et trouvera facilement sa place dans votre cuisine.

CONSEILS DE CONSERVATION

Afin de garder toutes ses qualités, nous vous conseillons de conserver ce produit dans un endroit frais, au sec, à l’abri de l’air et de la lumière.

Valeurs nutritionnelles