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Noix de cajou entières BIO, 125g
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Noix de cajou entières BIO, 125g

Noix de cajou entières BIO, 125g

Ingrédients : Noix de cajou*, sans sel ajouté. 

*Ingrédients issu de l'Agriculture Biologique.

Origine : Vietnam

 

Poids : 125g

3,53 €

(28,19 € /kg)

TTC

La qualité de la noix de cajou se détermine principalement en fonction de son calibre et de sa couleur. Plus la graine est blanche-ivoire, meilleure est sa qualité. Craquante et raffinée, la Noix de Cajou Entière Équitable VIJAYA est d’une excellente qualité ; c’est une noix nature, sans sel ajouté, n’ayant subi aucune aromatisation ou bain de friture. Elle fera le délice de vos apéritifs et vos préparations culinaires.

COMMENT LA CONSOMMER ? 

Se déguste telle quelle, en collation, en apéritif, nature ou salée, mélangée ou non à d’autres graines oléagineuses et/ou fruits séchés. Au petit-déjeuner, dans les mueslis ou céréales. Dans un curry, mijoté de petits légumes, ragoût de poisson ou de viande, ou dans des recettes aux wok(nouilles chinoises, wok de porc, poulet ou crevettes aux noix de cajou...). Concassée, dans les salades vertes ou composées, les sauces (chutneys, pesto, vinaigrette, béchamel...), barres de céréales ou chocolatées maison, sur les tartes, glaces, laitages... En purée, elle se transforme en sauce pour burger, fromage végétal, ou crème pour pâtisseries (en remplacement du beurre). En garniture sur un dessert.

CONSEILS DE CONSERVATION

Afin de garder toutes ses qualités, nous vous conseillons de conserver ce produit dans un endroit frais, au sec, à l’abri de l’air et de la lumière.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs Moyennes pour 100g
Energie 2552 Kj/615Kcal
Matières Grasses 48,9
Dont Acide Gras saturés 8,8
Glucides 20,8
Dont Sucres 5
Protéines 21,2
Sel 0,025
0345
Nouveau

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