Nouveaux produits
-
- Nouveau
Tomate cœur de bœuf BIO, 1kg5,94 € Prix
- Nouveau
Tomate côtelée Noire BIO, 1kg5,94 € Prix
- Nouveau
Asperge blanche/violette...17,67 € Prix
-
- Nouveau
Pomme Gala BIO, 1kg1,62 € Prix
Pets de Nonne
posté par
sept. 19, 2022
Nos recettes
0commentaires
Ingrédients
- 20 cl d’eau
- 50 g de beurre
- 120 g de farine
- 3 oeufs
- Huile de friture
- Une pincée de sel
- Sucre en poudre
- Vanille en poudre
Préparation
-01-
Mettez une pincée de sel, l'eau et le beurre coupé en morceaux dans une casserole.
Portez le mélange a ébullition.
Ajouter ensuite la farine, baissez le feu et mélangez énergiquement.
Laissez tiedir la pâte.
-02-
Hors du feu, ajouter un oeuf à la fois et mélanger, recommencez l'opération pour les 2 autres oeufs.
Faites chauffer de l'huile dans une casserole.
Une fois l'huile chaude, déposez des petites boules de pâte dans l'huile. Attention n'en ajoutez pas trop à la fois, elles vont doubler de volume.
-03-
Préparez en parallèle une assiette avec un mélange de sucre et de vanille en poudre. Et une assiette avec de l'essuie-tout.
Une fois bien colorées et bien gonflées, sortez les pets de nonne et égouttez les sur de l'essuie-tout.
Roulez les pets de nonne dans le sucre.
Et dégustez !